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COCKTAILS DE LA CASA
-KIR (vino blanco con licor de cassis)
-KIR ROYAL (cava con licor de cassis,
mora o melocotón)
KIR ROSÉ (vino rosado con licor de melocotón)
ENTRADAS
-Crema de bogavante(fría o caliente)
-Crema fría de pepino con gambas
ENSALADAS
-Ensalada De salmón
-Ensalada de la casa
-Ensalada de queso de cabra templado
-Ensalada de hígado fresco de pato
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ENTRANTES FRÍOS
-Foie-gras de pato
-Jamón ibérico de bellota(100 gr)
-Caña de lomo ibérico de bellota(100 gr)
-Carpaccio de atún fresco
ENTRANTES CALIENTES
-Gratinado de gambas
-Vieiras gratinadas al oporto.
-Caracoles a la borgoñesa
-Piquillos rellenos
-Quiché de la casa
-Crujientes de langostinos |
